Finca Santa Adelaida

Pour commencer le week end tranquilement, après les cours, on se dirige vers la Finca Santa Adelaida (surle route de Comasagua) pour une petite balade et une petite visite ....

Balade dans les plantations de café, et dans les forêts alentours ...

Ici, les petits plants de café qui attendent d'être replantés.

Plantation de café saine :

Et plantation de café atteinte de la "roya", une maladie qui bouffe les feuilles, et touche une grande partie des fincas du pays.. ce qui provoque des soucis de production.

Voilà, après, on va voir "l'usine", qui ne tourne pas car la récole est terminée quasi terminée ... Il y a quand meme qq grains qui trainent par-ci par-là.

Et puis une bonne 15aine de femmes préparent une commande : il faut trier tous les grains, pour enlever ceux qui ont des taches, ceux qui sont cassés, ceux qui ont des trous ....
Un boulot de fou sur tapis roulant !

On trie, on trie... on enleve les mauvais... et hop, au bout de 2 min, le tapis avance et une nouvelle fournée de grains arrivent

On rejette un coup d'oeil pour enlever ceux qui s'étaient cachés !

Et voilà !

Ensuite la pesée ...

.. et le rangement !